สยามไวเนอรี่ เดินสายโชว์ไวน์คุณภาพเยี่ยมจากประเทศต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นไวน์จาก ออสเตรเลีย แคลิฟอร์เนีย ฝรั่งเศส อิตาลี แอฟริกาใต้ และไวน์จากประเทศไทย พร้อมชูแนวคิดในการให้ความรู้เกี่ยวกับการจับคู่ไวน์กับอาหารอย่างลงตัวพัทยา – วานนี้ (8 มี.ค. 54) สยาม ไวเนอรี่ ผู้ผลิตไวน์ไทยนำเข้าไวน์คุณภาพ สานต่อวิสัยทัศน์ในการสร้าง “วัฒนธรรมการดื่มไวน์ในประเทศไทย” โดยล่าสุดเปิดตัวกลุ่มผลิตภัณฑ์ไวน์นำเข้าภายใต้ชื่อ “World of Wines” ที่เป็นการรวมเอาไวน์คุณภาพเยี่ยมจากประเทศต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นไวน์จาก ออสเตรเลีย แคลิฟอร์เนีย ฝรั่งเศส อิตาลี แอฟริกาใต้ และไวน์จากประเทศไทย พร้อมชูแนวคิดในการให้ความรู้เกี่ยวกับการจับคู่ไวน์กับอาหารอย่างลงตัว


คิม ว๊าซไฟท์ ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ สยามไวเนอรี่ กล่าวว่า “เราให้ความสำคัญและใส่ใจในทุกๆ ขั้นตอน โดยทำงานร่วมกับพันธมิตรของเรา ตั้งแต่การเพาะปลูกจากไร่องุ่น ผ่านกระบวนการผลิตจากไวเนอรี่มาตรฐาน การขนส่งและส่งต่อสู่ร้านค้าก่อนถึงมือผู้บริโภค ซึ่งทั้งหมดนี้ หน้าที่ของเราอยู่ที่การควบคุมอุณหภูมิเพื่อให้มั่นใจได้ว่าคุณภาพและรสชาติของไวน์นั้นยังคงเป็นเช่นเดิมไม่เปลี่ยนแปลง
นอกจากนั้น ไวน์ส่วนมากของเรา ยังทำการบรรจุโดยฝาขวดแบบเกลียว จากแบรนด์ชั้นนำของโลกอย่าง Stelvin ซึ่งผ่านการทดสอบแล้วว่าเหมาะสมกับสภาพอากาศประเทศไทย ที่เป็นแบบร้อนชื้น ทำให้เก็บไวน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย”


นอกจากเปิดตัว World of Wines ให้เป็นที่รู้จักแล้ว สยามไวเนอรี่ ในฐานะผู้นำด้านการสร้างวัฒนธรรมการดื่มไวน์ในประเทศไทย จึงได้ถือโอกาสนี้ในการให้ความรู้กับผู้บริโภคถึงศาสตร์ในการจับคู่ไวน์กับอาหารชนิดต่างๆ โดยนำเอา “วงล้อ” หรือ “Wine Wheels” เข้ามาใช้ในการสื่อสารให้เข้าใจได้ง่ายมากขึ้น พร้อมกิจกรรมพิเศษเพื่อเดินสายประชาสัมพันธ์กลุ่มผลิตภัณฑ์ “World of Wine” ทั่วประเทศทั้งในส่วนของกรุงเทพฯ ปริมณฑลและต่างจังหวัดสำคัญต่างๆ เช่น พัทยา เชียงใหม่ ภูเก็ต สมุย ขอนแก่น ฯลฯ ด้วยการเชิญเชฟชั้นนำร่วมรังสรรค์เมนูพิเศษและแบ่งปันเคล็ดลับในการจับคู่ไวน์กับอาหาร
Print This News