ฟันธง! ไก่ตรุษจีน ขึ้นราคาแน่
ชลบุรี – เมื่อเร็วๆนี้ (25 ม.ค. 54) จากการสำรวจการจำหน่ายเนื้อไก่สด ซึ่งเป็นของเซ่นไหว้บรรพบุรุษก่อนช่วงเทศกาลตรุษจีน ที่ตลาดสดเทศบาลเมืองศรีราชา อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี พบว่าบรรดา พ่อค้าแม่ค้าต่างพากันปรับราคา ไก่สดอยู่ที่ราคา กก.ละ 70 บาท เพื่อต้อนรับการจับจ่าย ของชาวไทยเชื้อสายจีนในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ใกล้มาถึง
ด้าน แม่ค้าจำหน่ายเนื้อไก่สด บอกว่า ราคาเนื้อไก่สดปรับราคาเพิ่มขึ้น กก.70 บาท ซึ่งคาดว่าอาจถึง กก. 80-85 บาท จากเดิมไก่สด กก. 60 บาท รับช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งเป็นผลพวงมาจากราคาสินค้าขึ้น อาทิ น้ำมันปาล์ม อาหารสัตว์ ไข่ไก่ และอาหารสัตว์
ขณะที่ นางฉวีวรรณ คำพา นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่แห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ เชื่อมั่นว่า ในช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้จะ มีการปรับราคาไก่สดอย่างแน่นอนเนื่องจากหลายปัจจัย หลายอย่างไม่ว่าอุทกภัยที่มีความรุนแรงมากที่สุดของประเทศ ทำให้เกษตรที่เลี้ยงไก่เกิดปัญหาขาดแม่พันธุ์โตไม่ทันบางหลายเจอน้ำท่วมทั้งฟาร์ม แต่สิ่งหนึ่งที่สำคัญคือต้นทุนที่แพงในการเลี้ยงไก่
เห็นได้จากการปรับราคาสินค้าของภาคเอกชน ประกอบสภาพอากาศโลกที่แปรปรวนส่งผลกระทบต่อเนื่องต่อการผลิตวัตถุดิบที่ใช้ผลิตอาหารสัตว์ที่สำคัญ เช่น ข้าวโพด ข้าวสาลี ถั่วเหลือง ขณะที่มีความต้องการใช้สูงมากทั้งเพื่อการบริโภค และเพื่อผลิตพลังงานเอทานอล โดยภาพรวมราคาวัตถุดิบปรับตัวสูงขึ้น ภาวะเช่นนี้ส่งผลทำให้ต้นทุนในการผลิตอาหารสัตว์เพิ่มขึ้น และเชื้อว่าจะมียอดการบริโภคไก่ปรุงสุกเพิ่มขึ้น เนื่องจากระบบการเลี้ยงที่ได้มาตรฐานและหน่วยงานภาครัฐก็ออกมาสร้างความมั่นใจอีกทางหนึ่งและ ผู้บริโภค ควรจะบริโภค เป็ด และไก่ ที่ต้มสุกแล้ว เท่านั้น
Related items
Print This News
ประเภท : ข่าวแวดวงสังคม
ข่าว : ญาณวรุฒน์
ภาพ : ญาณวรุฒน์
Extensive Gallery [ 5 photos ]
Comments
ข่าวเด่น
ลิงก์ผู้สนับสนุน
ลิงก์ผู้สนับสนุน
ลิงก์น่าสนใจ
