Published : September 19, 2010 :: 10:09:08 [ 885 views ]

Глазированные стейки из тунца, маринованные в шерри


Share
Нечто чуть-чуть иное и легкое в приготовлении.

Ингредиенты:

1/3 чашки сухого шерри

1 столовая ложка рубленого имбиря

1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием натрия

1 чайная ложка меда

1 измельченный зубчик чеснока

4 стейка из тунца

Способ приготовления:
Смешать шерри, имбирь, соевый соус, мед и чеснок в одном стакане. Разогревать в микроволновке при высокой температуре в течение одной минуты или пока смесь не закипит. Немного охладить.

Поместить тунца в форму для выпечки. Залить маринадом. Накрыть крышкой и охлаждать в течение двух часов. Достать тунца из маринада. Маринад сохранить.

Хорошо разогрейте сковороду. Разложить тунца на горячей сковороде толстыми кусками ближе к краю и обжарить. Положить в микроволновку с высокой температурой на две минуты. Вынуть стейки, перевернуть и полить маринадом.
Разогревать в микроволновке при высокой температуре в течение полутора-двухминут. Достать, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты. Подавать с теплым маринадом, отварным картофелем, пастой, рисом или салатом.

Patty Brown

Related items


Спонсор

Распечатать эту новость Распечатать эту новость


Type : Еда
Изображение : Интернет

Comments

*

*


*


Комментарии к статьям выражают мнение общественности. Владелец сайта не несет ответственности за содержание комментариев и постов на форуме. Нет возможности доказать является ли комментарий или пост на форуме правдой или нет. Если при чтении форума вы обнаружили, что есть сообщения, которые каким либо образом нарушают закон или противоречат морали, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу alex@pattayadailynews.com

 

Спонсор

Thailand Directory Web Statistics at truehits.net