Pattaya Daily News

Published : July 27, 2010 :: 10:07:44 [ 946 views ]

Кому хочется стоять у раскаленной плиты в жаркую погоду? Попробуйте этот быстрый и одновременно простой рецепт, позволяющий легко приготовить вкусное содержимое в густом сливочном соусе.

Состав:

2 чашки спаржи и ее стебли, нарезанные кусочками по 2.5 см, слегка обваренные

2 столовые ложки сливочного масла

2 средних луковицы, нарезанные

230 г нарезанной ломтиками ветчины
1 стакан густых сливок / 1 маленькая коробочка густых или взбитых сливок

Соль и перец по вкусу

Пармезан или острый сыр чеддер, тертый для гарнира

Способ приготовления:

В большой сковороде на среднем огне обжарить лук в масле до бледноватого цвета. Добавить спаржи и ветчины и медленно тушить в течение 2 минут. Добавить густых сливок, продолжать готовить до необходимого состояния. Приправить солью и перцем. Подавать с отварным картофелем или залить поверх приготовленных заранее макаронов и перемешать с сыром. Посыпать сверху дополнительным сыром.

Патти Браун

“

Related items

• Торжественное открытие паба и ресторана «Sanuk»
• Макароны с курицей по-быстрому
• Духовое мясо в собственном соку
• Бефcтроганоф – здоровая еда
• Карибская Сальса с красным перцем

Спонсор

 Распечатать эту новость


Type : Еда
Новости : Команда ПДН
Изображение : Интернет